Как обустроить пищеблок дошкольной группы, размещенной в жилой квартире

В февральском номере «Справочника руководителя дошкольного учреждения» опубликована статья Марины Петровой «Как обустроить пищеблок дошкольной группы, размещенной в жилой квартире?».

 

В статье подробно разбираются требования САНПИН к кухонному оборудованию, хранению продуктов, даются практические рекомендации и инструкции. Читайте статью и смотрите видеоролики к ней: ЧАСТЬ 1 и ЧАСТЬ 2.  

После изучения требований к пищеблоку вы можете также прочитать другие интересные темы в новом номере «Справочника руководителя дошкольного учреждения».

Оставить комментарий

Комментарии: 0